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Ranching wurde im südlichen Teil der Halbinsel eingeführt, die Marin County, Kalifornien, als sie als staatliche Landzuteilungen unterteilt wurde, einschließlich den festsetzte, der William Richardson im Jahre 1838 gegeben wurde. Richardson nannte den 19.571 Morgen EL Rancho Del Saucelito halten. Der Bärn-Flaggen-Aufruhr von 1846 und der folgende amerikanische Erwerb von Kalifornien jedoch ruinierten schließlich Richardson in der Raserei der Entwicklung und Investitionsvermutung, die verfolgte, damit, seinem Tod im Jahre 1856 folgend, sein Rechtsanwalt Samuel Reading Throckmorton die Ranch erwarb. Throckmorton verkaufte den südlichen Teil seines Eigentums an die Regierung der Vereinigter Staaten als Militärreservierung und hielt die Masse der ehemaligen Ranch, die als Jagdkonserve eingeschränkt wurde. Nach seinem Tod im Jahre 1883, erwarben das Land und das Molkereiunternehmen Tamalpais 3.800 Morgen Throckmortons von Land und von entwickeltem Mühltal, die einer Kolonie der Mitte und der oberen Klasse standen.

Molkereiranching hatte unbedeutend in Marin County während des Auftrags und frühen des Ranchzeitraums angefangen, als Viehzucht für die Fell- und Schmiereindustrie bestimmt war. Der Goldrausch von 1849 schuf jedoch einen unmittelbaren Markt für Milchprodukte im Boomtown San Francisco. Marin County, mit seinem kühlen feuchten Klima, genügendes Süßwasser und lange Vegetationsperiode, kam, in diesem Zeitraum als die erste Molkereiregion bestätigt zu werden für Kalifornien. Die Ranchs, die entlang Punkt Reyes und in Olema-Tal in den 1850s und in den 1860s entwickelt werden, werden Sein instrumentell in der Entwicklung Kaliforniens der Milchindustrie gutgeschrieben. Obgleich die ausdehnenderen Ranchs des Punktes Reyes Peninsula erkannt werden, da Modelle für die Molkereiwesengeschichte in San Francisco Bay Area, die kleineren Bauernhöfe in der südlichen Marin-Halbinsel aufgestellt näher an San Francisco auch frühe Produzenten waren, die überwiegend frische Milch zur Stadt versendeten. Während der 1880s erschienen kleine Molkereiranchs über der Marin-Landschaft.

Was die meisten die südlichen Marin County-Molkereien unterscheidet, ist die Geschichte von portugiesischen Immigranten, die die Mehrheit dieser kleinen Rancheigenschaften vom 19. Jahrhundert in die fünfziger Jahre besaßen. Portugiesische Immigration in die Vereinigten Staaten verlängerte ab Mitte 1800 s in die späten zwanziger Jahre und in zwei Bereichen historisch konzentriert: Neu-England und Kalifornien. In Kalifornien viele portugiesischen Immigranten historisch vereinbart auf Bauernhöfen, das, in Anbetracht der Bedeutung der Landwirtschaft in Kaliforniens Vergangenheit, die Bedeutung dieser verhältnismäßig diskreten Gemeinschaft vorschlägt. Während die Portugiesen zu einigen Gruppen gehörten, die Molkereien als Pächter in Kalifornien, einschließlich den Rest von Marin County, in Süd-Marin sie laufen ließen, waren eine Anwesenheit der absoluten Mehrheit und setzten spezifische Finanzstrategien und ausgenutzte Familien- und ethnischeverbindungen ein, um Rancheigentum seit Generationen zu erwerben und zu behalten. Der verhältnismäßig kleine Maßstab der Ranchs machte sie erschwinglich zu denen mit begrenztem Kapital, und der Immigrant von den Azoren war am Bestehen auf Gelände, das verhältnismäßig schroffer und weniger fruchtbar war, als die anderen Molkereiwesenbereiche von Marin County besonders geschickt.

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